Autore: Umberto Veronesi Dimensione del file: 64,1 MB Formato del file: mp3 Qualità (Bitrate): 192 kbps Titolo: Pasteur. Dalla nascita della medicina moderna alla lotta contro il cancro Data: 30 aprile 2010 Lingua: Italiano Genere: Pensiero Scientifico
La medicina: una nuova scienza
Introduzione Louis Pasteur e Robert Koch L'inizio della medicina moderna
Microscopici e dannosi
Batteri e virus Il nemico invisibile Il vaccino: dal bestiame agli esseri umani Nuovi virus I microrganismi e la fermentazione
Malattie e cure
L'affermarsi di nuove malattie I tumori nel mondo La medicina e la statistica Pasteur e i progressi della medicina La cura: evoluzione di un processo
Ricerca: L'arma vincente
La medicina basata sull'evidenza Ricerca e rigore scientifico Rapporto medico-paziente Il DNA e la cellula La funzione dell'ambiente La rivoluzione del DNA
Al posto della cura: la prevenzione
Prevenire, una sana abitudine Una nuova frontiera I trapianti di organi: dal sogno alla realtà La scienza dell'alimentazione
Supplementi:
Da Pasteur al latte UHT La rivoluzione dell'alimentazione
Epilogo di Piergiorgio Odifreddi
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